你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制麻辣烫的做法牛奶，家庭自制麻辣烫的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将黄油放入热锅中。没有黄油可以被普通食用油替代。

2、加热至六成，放入豆瓣酱，翻炒至香，翻炒红油。

(资料图)

3、用姜蒜末翻炒。

4、加入干辣椒、豆豉、冰糖、酒醅、桂皮、草果、花椒、丁香、胡椒，用小火慢炒至酥脆，制成辣酱。

5、准备肉汤，可以用排骨汤，家里做的鸡汤。

6、将汤底材料煮沸。

7、准备配菜：鱼糕。

8、准备配菜：鱼丸。

9、准备配菜：蔬菜。

10、将准备好的配菜放入麻辣锅中煮熟。

以上就是家庭自制麻辣烫的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。