解答：

1、提前把绿豆泡一夜。

(资料图)

2、清洁并去除浮皮。

3、在高压锅里压30分钟。趁热加入冰糖。

4、将绿豆沙倒入锅中翻炒，将水煎干。加入色拉油。

5、炒的够撑一团。

6、将油酥面团和油皮分别混合。

7、用保鲜膜包好，静置半小时。

8、将绿豆馅分成每份45克。

9、油酥面和油皮分别分成十份。

10、把油放进蛋糕里。

11、然后推出来。

12、卷起来，盖上保鲜膜，静置15分钟。

13、时间到了，继续擀开，卷起来静置15分钟。

14、取一卷，用绿豆馅包好，然后轻轻压平。

15、口朝下放入烤箱190度烤20分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。